SCARLET KOLOROWA
POCHODZENIE
Odmiana Scarlet Kolorowa została stworzona w procesie naturalnego krzyżowania odmiany kukurydzy typu Purple Corn (zea mays indurata) pochodzącej z Ameryki Południowej z rodzimą odmianą kukurydzy polskiej typu Flint.
CECHY FIZYCZNE KUKURYDZY
Odmiana Scarlet Kolorowa wykształca średniej wielkości kolby o długości ok 16 cm, średnio to 12 rzędów po ok. 26 dość dużych (4-7 mm) różnego koloru ziarniaków w każdym rzędzie. Ziarna są lekko owalne o zaokrąglonym wierzchołku, gładkie i twarde z okrywą o błyszczącej powierzchni.
WŁAŚCIWOŚCI PROZDROWOTNE
Kukurydza w odmianie Scarlet Kolorowa posiada podobnie jak żółte odmiany wiele różnych wartości odżywczych, jednak w odróżnieniu od żółtej kukurydzy posiada dodatkowo właściwości prozdrowotne.
Za pomarańczowy kolor ziaren tej odmiany podobnie jak w odmianach czerwonych odpowiadają zawarte w nich karetonoidy. Mają one silny wpływ na poprawę odporności i wzroku, oraz zmniejsza ryzyko nabycia chorób serca. Karoteny, przekształcające się w procesie przemiany materii w witaminę A, która wzmacnia i utrzymuje dobry stan skóry, sierści i pazurów.
Kukurydza ta zawiera jednocześnie dużą ilość flawonoidów, zwłaszcza w ziarnach wybarwionych w czarnym kolorze, które jako silnie aktywne przeciwutleniacze skutecznie przeciwdziałają starzeniu się komórek chroniąc organizm przed wolnymi rodnikami i wieloma chorobami i wzmacnia odporność organizmu.
WARTOŚCI ODŻYWCZE
Ziarna kukurydzy w odmianie Scarlet Kolorowa są bardzo pożywne i dostarczają duże ilości niezbędnych w diecie każdego zwierzęcia wartości odżywczych tj.:
| Składnik |
Jednostka |
Zawartość |
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
g/100g |
< 0,10 |
| Białko |
g/100g |
5,20 |
| Cukry |
g/100g |
4,40 |
| Tłuszcz całkowity |
g/100g |
0,90 |
| Sól |
g/100g |
0,20 |
| Sód |
g/100g |
< 0,10 |
| Węglowodany |
g/100g |
83,90 |
| Wartość energetyczna |
kj/100g |
1548,00 |
| Wartość kaloryczna |
Kcal/100g |
364,50 |
PRODUKTY
Nasze produkty dla gryzoni to naturalne i nieprzetworzone, wysuszone w kolbie ziarno kukurydzy zwyczajnej (zea mais) w różnych odmianach.
Uprawiana przez nas kukurydza Scarlet Kolorowa stanowi karmę uzupełniającą dla gryzoni (w tym: myszy, szczurów, szynszyli, myszoskoczków, chomików, koszatniczek, świnek morskich).
Dostępna jest w opakowaniach pojedynczych i dwupakach.
Podobnie jak inne odmiany z naszych upraw, kolby odmiany Scarlet również zbierane są ręcznie, aby po oczyszczeniu z liści okrywowych trafić do suszarni na około dwa tygodnie.
BADANIA LABORATORYJNE
Ze względu na różnorodność wykorzystania produkowanej przez nas kukurydzy (nie tylko jako produkty dla zwierząt), całość produkcji poddajemy kontroli przez badania losowo pobieranych próbek w laboratorium środowiskowym celem wykluczenia obecności (Listeria – monocytogenes, Salmonella, Echerichia Coli, Drożdże i Pleśnie) dzięki któremu po zapakowaniu karma spełnia wymagania określone w Rozp. Komisji (WE) nr 1441/2007 z dnia 5.12.2007 zmieniające Rozporządzenie (WE) nr 2073/2005 sprawie kryteriów mikrobiologicznych dotyczących środków spożywczych w zakresie oznaczanych powyżej parametrów.
Badania do pobrania w zakładce certyfikaty.
